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    帝龙酒庄新闻报道

    帝龙酒庄新闻报道

    2019-11-12

    2019 年7 月,四川酒业行业·放心企业首届(夏季)展会公布了2017 年信用等级A 级以上的酒企名单,帝龙酒庄荣获最高等级“AAA”级排名第一名,获得酒企质量信用评比“冠军”称号!该消息一石激起千层浪,酒行业资深人士、投资行家纷纷将关注目光聚焦到这一黑马企业。


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    帝龙酒庄位于中国白酒黄金产业带、闻名遐迩的“中国酒城”——四川省泸州市,当地有两千多年的酿酒历史,盆地型地貌及湿热气候为酿酒微生物营造极佳生存环境,丰产的粮食和甘美的泉水,为酿酒业的发展提供了得天独厚的自然条件。清代诗人张问淘写到:“衔杯却爱泸州好,十指寒香给客橙。”,这座遍布大大小小酒厂的城市,连风中都带着一丝醉人的酒香。泸州美酒闻名于世,是百年来公认的事实,泸州所产美酒在业内最有意义的“1952-1989 年全国评酒大会”多次获得荣誉大奖,为这座酒增添着传奇色彩!


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    作为新晋黑马,帝龙酒庄又是如何在众多四川美酒中脱颖而出,成为信用等级AAA 级的冠军企业呢?据本次评比资深专家介绍了解到,帝龙酒庄能获得本次殊荣的原因主要有三点:


    第一,正宗高质量粮食酒!粮食酿酒,是良心酒业的基本底线,然而市场上很多酒产品却并不能做到这一点,原因在于成本高利润低。一斤粮食只能酿四两酒,而且必须花费大量人工与时间成本,慢工出细活。在这个追求“低成本、快利润”的商业时代,有些酒企追求捷径采用“食用酒精+水”勾兑的方式生产就,或者生产部分粮食酒掺酒精的半合成酒,这类酒在节约成本的同时,自然降低了品质,在口感上往往辛辣刺口呛喉,为了弥补口感缺陷,这类酒企往往又会添加各种酒类添加剂、增稠剂等物质,导致喝酒上头。


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    第二,真正追求高品质的酒企,必然是生产传统的粮食酒。帝龙酒庄正以“粮食酒”作为企业必须坚守的底线,不仅采用纯粮食酿制,更要优选好粮食、好泉水酿制!让粮食随着时光的发酵,通过微生物自然生成绵柔爽口、浓香悠长的口感。这是帝龙酒庄荣获信用AAA 级冠军企业的第一道门槛。在帝龙酒庄包装盒上,我们可以明显看到配料中仅有水、高粱、小麦三种配料,它是严格遵循国家固态粮食酒优级标准(GB/T10781.1(优级),优级即酒类标准高级别,是采用纯粹粮食为原料,用经固态发酵生产的白酒,也就是老百姓常说的好酒。


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    第二,白酒评委把关的好酒!中国酒业协会资格认定序列的品酒师分为三级,难度由低到高为省评委<国家评委<首席白酒品酒师,由中国酒业协会或者中国食品工业协会来考核认定并且颁证。目前全中国白酒评委仅有100 多人,他们都是从业多年且具备丰富技术经验的大师级人物。帝龙酒庄拥有国家级、二级、三级品酒师共三十余位,这些专业人才为帝龙泉(品鉴)酒的质量品控起着非常重要的作用,从酿酒环节的层层把关,到半成品的存储陈味,再到出厂成品的细致调味,正是这些专业灵魂人物的存在,才让帝龙泉(品鉴)酒真正从泸州酒中冲出重围,脱颖而出!好的白酒评委,赋予美酒真正的灵魂,让它拥有独一无二,成为真正的名品!


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    第三,传承与创新!帝龙酒庄的经营管理层,是一群拥有激情与创新精神的90 后,也是从小在酒环境下成长的“酒二代”!他们懂得时代创新,也尊重酒业传承。对于做酒这件事,他们坚守的是一代一代传承的技艺,坚守粮食酿制,遵循慢工艺,以追求高品质的匠心精神为己任!对于做酒这件事,他们不迂腐传统,懂得迎合时代进行改良式“微创新”,根据市场需求进行风味上的突破,利用营销手法让帝龙泉成为新突围的“一线品牌”。这正是帝龙泉酒业的精神命脉。


    2019 年,帝龙酒庄多次在业内大放异彩后,开始寻找更多的合作伙伴,一起将真正的粮食酒推广给更多的人。据有关负责人了解到,他们的“600 元青年创业计划”将限量名额在7 月正式启动,届时合伙人费用仅需低至600 元,即可享受无库存积压的一件代发货加盟形式。该政策一经推出,便有很多投资者咨询加盟,拥有AAA 级信用企业冠军作为背书,30 名白酒品酒师质量把控,让他们对这款产品有着十足的信心!


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