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为什么刚蒸馏出的白酒是微黄或黄颜色
2021-08-25
刚蒸馏出的白酒就是微黄或黄颜色的,说明这个白酒里面的低沸点物质严重超标了。就是说,理论上白酒的沸点大约在78.5度左右,但由于在蒸馏酒的过程中,蒸酒锅里面酒醅的含水率不同,而这个所谓的沸点会有所不同,一般都会高于78.5度。而这些低沸点物质
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白酒酿造与红酒酿造的区别在于哪里?
2021-01-22
我们都知道白酒和红酒是我国非常畅销的酒精饮料,一个作为我国本土酒类,一个源自国外,它们之间的口味、文化以及酿造方面都有区别。那么就问题来了,它们之间的酿造究竟都有哪些区别呢?下面就跟笔者一起来看看吧!原料红酒是以葡萄或其他的水果,而白酒是以
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为什么白酒用玻璃瓶装而不是用塑料装?
2020-09-14
白酒是我们中国人最常喝的酒,在中国的餐桌上占有很重要的地位,虽然我们经常接触白酒,但是对于白酒的了解,其实还是很有限的,主要就是因为白酒如果从各方面来权衡和衡量的话,所涉及的东西是非常广泛的,而这些能拿出来单独讨论的东西实在太多,即使对白酒
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什么样的白酒是值得收藏的
2020-09-11
陈酿及度数的双重保障长期陈年的老酒是具有收藏价值的,而且一款陈年潜力强的白酒,是需要具有较高的历史文化价值、品牌价值、艺术价值等等的特点。还有就是老酒酒精度维持度不等的,如中低度的38度、46度、52度,高度的56度以上,那具有收藏价值陈年
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放了好几年的52度白酒还能喝吗?泸州帝龙泉酒业为大家解惑
2020-07-02
喝白酒的人都知道白酒有香型之分,每一种香型的白酒其性能都差不多,只是有些区别不一样,就拿保持的时间来说,酱香型的白酒就比其他香型的白酒时间长,不仅如此,酱香酒在存放的过程中会不断发生良性的循环反应,这种反应会让酱香白酒中的酒质变得越来越好,
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电话:18583057003
邮箱:1336696524@qq.com
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