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帝龙泉白酒
夏季怎样存放白酒不易“跑酒”?
2020-08-17
经历了多雨的七月八月的“高温大戏”愈演愈烈不少酒友开始担心了气温的升高能使酒精和水更容易挥发自己珍藏的白酒在夏天“缺斤少两”也就是平时所说的“跑”酒那么在气温超过30°的炎热夏季怎样存放白酒更有利呢?1、放置阴凉处一直以来大家都认为夏天只有
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白酒独特性是怎样炼成的
2020-08-20
白酒作为中国特有的酒,是中华民族几千年悠久历史的传统产物,是中国的国粹,不同香型白酒之间因制曲、工艺等不同,其酒体风味风格与活性功能成分种类及其量比都存在明显的差别和个性特征,具有每种香型的特殊性。那么,这种独特性是怎样炼成的呢?下面记泸州
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烧酒和白酒的区别
2020-08-14
这里说的烧酒不是我们国家黄酒酿造后酒糟再蒸馏的糟烧酒,而且韩国的烧酒。慢慢的烧酒也进入我国的酒类市场,在超市商场烧酒的身影也随处可见了。在色泽方面与白酒没有区别烧酒也是无色透明的酒,但它们在其他方面的差异却很大。酒度方面的差异,烧酒的度数低
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为什么众多高端白酒都是选择高粱酿制酒?
2020-08-12
首先,因高粱淀粉含量较高,易于发酵,而且内部所含的脂肪和蛋白质含量的比例是非常平衡的,也不容易产生邪杂味。另外,高粱中所含的单宁在酿酒过程中会产生丁香酸和丁香醛等香味物质,这可以增加白酒的芳香风味。其次,高粱里面的淀粉需要经过微生物的分解糖
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酿造白酒为什么都要用小麦和大麦作为辅料
2020-08-11
首先,我们都知道白酒酿造时需要用到酒曲,酒曲主要又分为大曲、小曲和麸曲。大曲的原料主要是大麦和小麦;小曲的主要原料有大米、高粱、玉米、稻谷、小麦等;麸曲则是用各种谷物的糠及其薯干为原料。从白酒常见的酒曲来看,大麦和小麦的“出场率”着实很高,
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立秋 | 一杯酒足矣——帝龙泉
2020-08-10
在经过连续多天的狂热与暴晒之后,似乎那么点清凉才是大家最期盼的。那么接下来,你是不是该高兴了?因为今日立秋我言今日胜春朝,立秋与朋友饮“醒时同交欢,醉后各分散”才叫痛快所以立秋应该喝杯酒帝龙泉,我只跟靠谱的人喝靠谱的酒
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电话:18583057003
邮箱:1336696524@qq.com
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