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酿出来的酒不是很好吗,为什么还要勾兑?
2021-01-27
大家知道,采用纯粮固态发酵工艺酿造的白酒,无论何种香型,从酒甑中蒸馏出的原酒,其酒精含量一般在70度至85度之间。这种高度原酒是无法直接饮用的,必须要经过“加浆降度”。这就形成了“勾兑”存在的第一个必要性。其二,在蒸馏白酒中,占比2%的微量
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高度白酒和低度白酒,谁更胜一筹?
2020-09-24
高度酒与低度酒的划分一般而言,白酒以40度作为划分,40度以上的白酒称之为高度白酒,而40度以下的白酒称为低度酒。高度白酒是采用我国传统酿酒工艺酿造而成,度数普遍在40度以上,55度以下,而一些原酒的度数则可高达65度。低度白酒采用了降度工
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桃李满天下,九月谢师恩
2020-09-10
春华秋实,桃李沁香又一个教师节来临回忆那些年,是否曾记得在你身旁循循善诱的老师们那一根铅笔,一块黑板和那个三寸讲台一、教师节由来教师节,旨在肯定教师为教育事业所做的贡献。在中国近现代史上,多次以不同的日期作为过教师节。直至1985年,第六届
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白酒收藏—防止挥发是关键
2020-09-21
中国白酒承载的文化、技术、包装等元素,足以支撑起白酒收藏的价值;同时中国白酒适宜长期贮存、不易变质等特殊属性,使产品本身就具备了收藏意义。那么,什么才是白酒的收藏标准?首先品质要好,第二要设计独特。据介绍,收藏消费的热门藏品,依然聚焦于名酒
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白酒是怎么变黄的?泸州白酒销售公司告诉你
2020-09-08
泸州白酒公司告诉你白酒为什么变黄?1、联酮类化合物,因为联酮类化合物都不同程度的带有黄色,酱香型白酒中含有联酮类化合物成分较高,主要来源于酿造和储蓄,那酒体中就会慢慢发生化学反应,使酒变黄。因此酱香型白酒存放时间越长,酒体越黄。2、白酒与铁
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为什么白酒用玻璃瓶装?
2020-09-04
白酒是我们中国人最常喝的酒,在中国的餐桌上占有很重要的地位,虽然我们经常接触白酒,但是对于白酒的了解,其实还是很有限的,主要就是因为白酒如果从各方面来权衡和衡量的话,所涉及的东西是非常广泛的,而这些能拿出来单独讨论的东西实在太多,即使对白酒
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